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Le qualità del latte vaccino

Le qualità del latte vaccino

Anche il neonato appena dopo lo svezzamento beve latte vaccino segno che l’uomo è l’unico mammifero al mondo che berrà latte per tutta la sua esistenza. Il latte vaccino è uno di...

Il latte fa male: un mito da sfatare

Il latte fa male: un mito da sfatare

In rete circolano molte notizie fuorvianti a sostegno dell’idea che il latte fa male. Nel corso degli anni si sono succeduti falsi miti, inesorabile è stata la loro crescita, ma oggi con l’aiuto...

Come conservare i formaggi per evitare errori

Come conservare i formaggi per evitare errori

Conservate i formaggi in frigorifero? Attenzione, solo quelli freschi, come ricotta e mozzarella andrebbero conservate in frigo, gli altri è meglio tenerli in una cantina. Se non avete una cantina...

Latte più nutriente dalle mucche felici

Latte più nutriente dalle mucche felici

Le mucche felici producono un latte più nutriente. È questo il risultato di una ricerca pubblicata sul Journal of Endocrinology, e condotto dalla Università del Wisconsin-Madison, pensato per...

L’importanza della alimentazione delle mucche

L’importanza della alimentazione delle mucche

E’ vero che i medicinali assunti da una mucca si trasferiscono nel latte? E se il latte contiene sostanze chimiche, queste rimangono anche dopo che è stato lavorato e trasformato in formaggio?...

Il latte fa bene o fa male? Risponde la nutrizionista

Il latte fa bene o fa male? Risponde la nutrizionista

Il latte è l’alimento della nostra infanzia, ma da qualche anno è al centro di un acceso dibattito. Il latte vaccino fa bene o fa male? E’ salutare per tutti? Quanto se ne può bere ogni giorno?...

Iaquilat presente a Pavia all’evento Mirabilia

Iaquilat presente a Pavia all’evento Mirabilia

Il 26 e 27 ottobre presso il Palazzo Esposizioni di Viale Europa di Pavia si è tenuto l’evento Mirabilia Network 2018, due giornate dedicate ad incontri B2B del settore turismo e...

Il manifesto e le istruzioni per l’uso del Latte Etico®

Il manifesto e le istruzioni per l’uso del Latte Etico®

Produrre Latte Etico® da bovine da latte nella Stalla Etica® significa fare scelte ben precise nei piani d’accoppiamento (genetica), nel modo di nutrirle (nutrizione), di...

Latte e latticini: il tuo benessere parte da quello degli animali

Latte e latticini: il tuo benessere parte da quello degli animali

Italianità e benessere dell’animale allevato. Sono queste le due grandi aree di interesse dei consumatori italiani quando si parla di prodotti di origine...

Online il nuovo sito Iaquilat

Online il nuovo sito Iaquilat

Nell’ambito delle attività di espansione aziendale, Iaquilat Srl ha il piacere di presentarsi al pubblico con un nuovo e moderno sito web.