0824 947017
C.da San Vincenzo, 82030 San Salvatore Telesino (BN)
Lun-Ven: 8.00 - 18.00
Il manifesto e le istruzioni per l’uso del Latte Etico®
Produrre Latte Etico® da bovine da latte nella Stalla Etica® significa fare scelte ben precise nei piani d’accoppiamento (genetica), nel modo di nutrirle (nutrizione), di gestirle (management), di prevenire le malattie (sanità), nelle strutture d’allevamento (ambiente) e nella  gestione  dell’impatto ambientale.

Scelte propedeutiche per migliorare la qualità della vita delle vacche da latte (diritto di avere una vita la più simile a quella che avrebbero fatto in natura), per razionalizzare l’uso dei farmaci e nel rispetto dell’ambiente (sostenibilità).
 
Il Latte Etico®, sia esso convenzionale che biologico, ha anche la finalità di rassicurare la gente e i medici su gli aspetti che stanno condizionando negativamente i consumi del latte e dei suoi derivati, soprattutto nei giovani e nelle fasce più sensibili ai temi etici e salutistici della popolazione.Qui Il manifesto e le istruzioni per l’uso per iniziare, aderendo formalmente, un percorso che riqualifichi la materia prima latte e dia una nuova prospettiva e prosperità alla filiera del latte bovino.
 
Fonte: http://www.ruminantia.it